Gomboti sau galuste cu prune
Zilele acestea am testat in Bacanie reteta colegei noastre, Ramona pentru galuste cu prune.
Mancare cu castraveti acri si carne de porc
Recunosc ca eu am mancat aceasta mancare abia cand l-am cunoscut pe sotul meu. Dar pentru el este mancarea bunicii si povestind cu mai multe persoane am descoperit ca este o mancare celebra in bucataria romaneasca, mai ales in cea olteneasca. Se poate pregati iarna din castravetii din pivnita sau vara din castraveti covasiti. Musai sa fie murati in saramura, nu in otet.
Ingrediente simple, curate. Se poate pregati si de post, dar eu am ales varianta cu carne.
Desi are multa carne, este racoroasa!
Bacania cu povesti si legumedetara.ro
A fost o data ca niciodata o gradina cu legume adevarate, din seminte romanesti, netratate. A fost visul unei femei ce urma sa devina mama.
Livram miercuri 23 iunie si joi 24 iunie
Livrari
Saptamana viitoare colegul nostru Florin va fi in concediu, asa ca vom primi ajutoare de la gradina ca sa putem livra.
Pentru a nu lasa gradina neingrijita o saptamana, vom incerca sa ajungem la dvs doar in zilele de miercuri si joi. Daca doriti o alta zi de livrare va rugam sa ne anuntati si vom incerca sa gasim o solutie.
Fondatoarea Asociaţiei pentru Susţinerea Agriculturii Ţărăneşti din Timişoara, o antreprenoare în legumicultură din Argeş şi preşedinta unui ONG internaţional din Buzău vorbesc despre relaţia dintre micii producători şi consumatori, despre modele de succes şi despre obstacolele întâlnite înainte şi în timpul pandemiei.
PUBLICAT DE MEDEEA STAN PE 30.05.2020 iN ADEVARUL