Certificat de absolvire - ferme ecologice mixte
Am pornit sa cultivam legume fara chimicale fara a avea studii de specialitate. Ne-a ajutat experienta (daca o putem numi asa) dobandita in toate vacantele de vara petrecute la bunici si ne-a ajutat aceasta biblioteca uriasa numita internet.
Dar dupa primul an de cultivat mai mult de o gradina personala, ne-am dat seama ca ne-ar fi de un real folos sa acumulam informatii de la profesionistii din domeniul agriculturii eco.
Iunie in gradina legumelor de tara.
Usor usor gradina se schimba in culorile verii: verde castravete si rosu inima de bou.
La piata e mai ieftin!
Cand am lansat anul trecut pagina de facebook si am anuntat pretul legumelor noastre, prima si prima data cei ce ne vizitau pagina ne comparau legumele cu cele din piata. Da de ce sunt asa de scumpe?
Ianuarie in curtea legumelor de tara
Prima jumatate a lunii ianuarie a fost un fel de toamna tarzie si legumele s-au simtit foarte bine. Ne-am bucurat de prospetimea si vitaminele din spanac, salata verde, ceapa frageda, mangold tanar. Le-am asezonat pe toate cu ridichii de luna rosii si albe.
In a doua jumatate...