Lașcă (Tăieței de casă) de la Buna Romanița
Abia sosiți de pe meleaguri hunedorene: Lașcă (Tăieței de casă) de la Buna Romanița pregătiți doar cu faină și ouă din gospodaria proprie. Tăiețeii sunt atestați ca "produs tradițional".
De astăzi îi puteți comanda de aici: http://legumedetara.ro/de-la-buna-romanita
Prajituri ca acasa pentru masa de Craciun!
Primul Craciun al Valentinei si Rucxandrei in Cameradezi se apropie cu pasi repezi. Au ales deja prajiturile pentru seara petrecuta ca in fiecare an in familie. Nu vor lipsi cozonacul si nici prajiturile cu foi. Iar la final tortul… acolo inca negociaza cu cei dragi: sa fie cu usor si racoros sau cu multa multa ciocolata. Va pregatesc si voua dupa pofta inimii. Iata propunerile lor...
Castravetii murati de vara sunt preferatii nostri. Sunt gata in 3-4 zile de stat in tihna la soare. Mancam castravetii, dar consumam cu mare placere si saramura rezultata. Reteta este simpla. Luam un borcan de 3 litri si 2 kg de castraveti.. Crestam castravetii in fiecare parte si ii asezam in borcan.
Retete cu frunze de sfecla rosie
Sfecla rosie contine vitaminele A, C, E, vitamine din complexul B, minerale, amidon si hidrocarburi. Sfecla are in continutul ei o mare cantitate de fier fiind intrecuta doar de usturoi. Asimilarea fierului este favorizata de vitamina C, prezenta in toate partile plantei.