Lista categorii (click '+' pentru expand):
Gomboti sau galuste cu prune
Zilele acestea am testat in Bacanie reteta colegei noastre, Ramona pentru galuste cu prune.
Mancare cu castraveti acri si carne de porc
Recunosc ca eu am mancat aceasta mancare abia cand l-am cunoscut pe sotul meu. Dar pentru el este mancarea bunicii si povestind cu mai multe persoane am descoperit ca este o mancare celebra in bucataria romaneasca, mai ales in cea olteneasca. Se poate pregati iarna din castravetii din pivnita sau vara din castraveti covasiti. Musai sa fie murati in saramura, nu in otet.
Ingrediente simple, curate. Se poate pregati si de post, dar eu am ales varianta cu carne.
Desi are multa carne, este racoroasa!
Castravetii murati de vara sunt preferatii nostri. Sunt gata in 3-4 zile de stat in tihna la soare. Mancam castravetii, dar consumam cu mare placere si saramura rezultata. Reteta este simpla. Luam un borcan de 3 litri si 2 kg de castraveti.. Crestam castravetii in fiecare parte si ii asezam in borcan.
Legume recomandate pe timpul sarcinii
Ca viitoare mamica am citit foarte mult despre alimentatia sanatoasa in sarcina. Am incercat pe cat posibil sa respect cateva reguli de baza: