Lista categorii (click '+' pentru expand):
Despre bunatatile noastre pentru masa de Craciun
Este greu sa fim pe placul tuturor, dar acest mesaj pur si simplu ne-a mers la inima:
Bunătăți pentru masa de Crăciun
apropie cu pași repezi seara magică de Crăciun. Știm că am întârziat puțin cu lista de bunătăți, dar am vrut să vă oferim cea mai bună tobă de casă cu usturoi. După multe teste am ajuns la varianta cea mai bună, așa cum o face mama acasă:
O dată sau de 2 ori pe lună prânzul de dumnică înseamnă ....pizza! O gătim acasă, din ingrediente naturale ce le recomandăm mereu și altor familii.
Sezonul zacuștilor
A început sezonul zacuștilor. Prima din anul acesta este zacusca cu dovlecel: ușoară, aromată, cu gust fin de dovlecel. Numai bună în zilele acestea de post. Noi o consumăm la micul dejun, dar poate fi și o masă de prânz sau de sera alături de o salată de roșii sau castraveți murați. Detalii aici!
Legume, fructe și bunătăți românești în iulie
Am avut o perioadă extrem de aglomerată cu recolte bogate, cu pachete multe de pregătit. Ne-am bucurat câ am readus în grădina noastră soiuri pierdute, dar care ne aminteau de copilăria din bătătura bunicilor: roșii mari, mari de tot cărnoase și gustoase din care mancam cele mai bune salate și fasolea fideleluță la metru atât de crocantă și de dulce.