Lista categorii (click '+' pentru expand):
21
Sep
2013
Gulia – surata verzei
De ceva vreme domneste la noi in gradina o leguma mai putin cunoscuta, pe numele sau gulie.
06
Sep
2013
Prima vara de legume naturale de la tara.
Cu bune si rele, a trecut prima noastra vara de agricultori adevarati de legume naturale. Trecerea de la o mica gradina care ne asigura legume suficiente pentru consumul familiei noastre, la o gradina de 20 de ori mai mare nu a fost usoara si nici lipsita de peripetii.
13
Aug
2013
Supa de rosii de vara
Dintre toate legume de peste vara, cel mai mult ador rosiile. Se pot pregati in atatea feluri incat nu ma pot decide cum imi plac mai mult:
06
Aug
2013
Retete cu frunze de sfecla rosie
Sfecla rosie contine vitaminele A, C, E, vitamine din complexul B, minerale, amidon si hidrocarburi. Sfecla are in continutul ei o mare cantitate de fier fiind intrecuta doar de usturoi. Asimilarea fierului este favorizata de vitamina C, prezenta in toate partile plantei.
