Saptamana viitoare vom livra ultimele rasaduri de
- rosii Roz gigant si Inimă de bou
- rosii cherry rosu
- vinete
- gogoșari
- ardei gras
- ardei capia
Legume de țară, ianuarie 2018
Am replantat peste 1000 de fire de spanac pentru gătit și am finalizat pregătirile în solar pentru plantarea mazărei. Spanacul baby pentru salate sau tarte este minunat, iar amestecul de verdețuri este tot mai crocant. Iată și un filmuleț de la noi din solar.
Lașcă (Tăieței de casă) de la Buna Romanița
Abia sosiți de pe meleaguri hunedorene: Lașcă (Tăieței de casă) de la Buna Romanița pregătiți doar cu faină și ouă din gospodaria proprie. Tăiețeii sunt atestați ca "produs tradițional".
De astăzi îi puteți comanda de aici: http://legumedetara.ro/de-la-buna-romanita
Pui de tara de la "Legumedetara"
Cipsuri din Kale
In Albota pregatirile pentru livrarile de sambata sunt in toi. In Bucuresti la Camera de zi (www.cameradezi.ro), am pornit cuptoarele sa coacem cozonaci, poale'n brau si saratele. A framantat cozonacul si alasat aluatul la dospit in tihna. Intre timp, ca sa nu stea cuptorul degeaba i-am dat de lucru. Am spalat un pachet de frunze de kale, le-am uscat cu un propos de hartie,