Totul a inceput cu o initiativa frumoasa a GeenPeace Romania : www.stiucemananc.org/ro. Le-am trimis un mesaj, caci vroiam sa ne alaturam si noi campaniei lor. Ne-a incurajat sa le scriem un mic articol. Articolul a aparut aici. Apoi a urmat invitatia de a sarbatori pe 16 octombrie 2015 alaturi de GreenPeace si alti producatori locali de legume bio din Romania  Ziua Internationala a Alimentatiei Sanatoase. Am imbratisat cu drag invitatia ce a expune produsele noastre in Gradina Dianei 4, dar si  de a participa la dezbaterea legata de agricultura bio, ca reprezentanti ai producatorilor locali. Si cum lucrurile bune se leaga natural intre ele, imediat dupa dezbatere cei de la GreenPeace m-au intrebat daca as dori sa merg in studioul emisiunii "Ora de stiri" de la TVR2. 

Saptamana trecuta am primit cu drag in vizita echipa de la Digi24. Duminica am fost alaturi de alte mamici cu initiativa intr-un reportaj al emisiunii Tinerete fara Batrane. Va invitam sa ne cunoasteti!

Valentina Ioniță a început să cultive legume pentru consumul propriu așa cum o făceau bunicii săi și la scurt timp, a decis să ofere și altora bunătățile din grădină. Așa a început proiectul Legume de țară, foarte drag nouă, iar povestea Valentinei ne-a plăcut la nebunie. Vă invităm să o citiți în continuare.

Am folosit legumele noastre si fructe sanatoase, am pastrat retetele traditionale si am umplut camara cu borcane si borcanele. Hai sa arunci si tu o privire pe rafturile noastre.

In Albota pregatirile pentru livrarile de sambata sunt in toi. In Bucuresti la Camera de zi (www.cameradezi.ro), am pornit cuptoarele sa coacem cozonaci, poale'n brau si saratele. A framantat cozonacul si alasat aluatul la dospit in tihna.  Intre timp, ca sa nu stea cuptorul degeaba i-am dat de lucru. Am spalat un pachet de frunze de kale, le-am uscat cu un propos de hartie,