Daca prima serie de castraveti se apropie de final, rosiile sunt in perioada optima de coacere. Intre timp am plantat serii noi de rosii si castraveti pentru toamna, insa pana atunci haideti sa ne bucuram de salate de rosii. Avem un pachet de 3 kg cu rosii delicioase la pret special. Tot la pret special avem si cos de legume si bord de casa la 6 kg. 

Legumele din gradina noastra sunt in anul 2 de conversie BIO. Ce inseamna acest lucru? Cultivam de 9 ani fara chimicale, dar de anul trecut suntem verificati de catre un organism de certificare ecologica! In 2023 vom primi acreditate bio.

A fost o saptamana tare dificila pentru noi. Bunica materna a ales drumul catre Ceruri si noi am ramas cu un gol imens. Raman insa multe amintiri dragi si multa experienta transmisa de ea. 

In vremuri tulburi, traditiile ne aduc mai aproape. 
Sarbatoarea celor 40 de mucenici sau macinici este veche si spune povestea a 40 de ostasi ce au patimit in Armenia dupa ce au marturisit ca sunt crestini. Mucenicii se impart intre rude, vecini si nevoiasi in amintirea persoanelor dragi ce nu mai sunt langa noi. Cifra 8 a mucenicului este o forma stilizata a corpului uman, dar simbolizeaza si cele 8 zile in care ostasii au fost fortati sa renunte la credinta lor. 

Continuam sa culegem din gradina verdeturi.
Le gasiti aici!
- andive ( cioare de gradina)-  un soi de salata crocanta plina de vitamine, cu un gust specific amarui
- patrunjel verde
- telina mica de radacina 
- kale
- rucola
- amestec de verdeturi pentru salata