Ovidiu va saluta si va recomanda sa incercati sa pregatiti o ciorba delicioasa de mangold
O reteta de ciorba de mangold gasiti aici! Lista completa de verdeturi, fructe si legume este aici!
Pentru cei ce tin post, dar iubesc pastele fainoase avem o veste buna.
De la prietenii nostri cu uleiurile presate la rece Gramador am primit si paste fainoase subtiri sau late. Pungile generoase le gasiti aici!
Tofu, zacusca, dulceata, unt de arahide, pasta de masline, maslinele sunt doar cateva din propunerile noastre de post de pe raftul cu bunatati.
Le gasiti aici!
Meniul saptamanii viitoare este pentru toate gusturile....si promitem sa avem si alte noutati pentru sfarsitul de saptamana
Lista completa o gasiti aici!
Salate si aperitive
Salata de primavara cu cartofi si ridichi de post sau cu ou
Salata de cartofi cu peste afumat
Salata Caesar sau cu pui crocant ori ton
Humus ori fasole batuta
Ciorbe si supe
Ciorba de vita, perisoare sau din aripioare de pui si zdrente de ou
Ciorba de fasole ori supa de legume cu crutoane
Supa de galuste ori cu taitei de casa
Felul 2 si garnituri
Ceafa la cuptor cu legume trase la tigaie
Pulpe la cuptor cu orez
Chiftelute simple sau marinate
Tocanita de inimi si pipote
Snitel de pui
Scarita barbeque cu cartofi la cuptor
Ficatei cu praz
Mancare de praz cu masline
Orez cu legume
Broccoli sote
Tarte sarate
Tarta cu spanac si branza
Tarta cu kaiser si smantana
Tarta cu dovlecei si branza fara aluat
Desert
Minciunele pufoase
Placinta cu iaurt
Placinta cu mere
Cornulete fragede
Negresa de post
Salam de biscuiti de post
Nuci de casa
Tort de mere
Chec
Iar la incecheiere anuntam o noua colaborare cu Asociatia Caritas din Campulung Arges. De acolo am primit un cascaval autentic, ferm si foarte gustos
Il gasiti aici ambalat in bucati mici sau mari ori feliat!
Caşcavalul DelCampo este un produs artizanal 100% natural, produs doar din culturi lactice, sare, lapte pasteurizat de vacă de la mica fermă din Schitu Goleşti, judeţul Argeş. Laptele de la văcuţele noastre crescute şi hrănite cu furaje naturale şi iarbă proaspătă este preparat după o reţetă proprie, lăsat la maturat 3 săptămâni în cămară cu umiditate şi temperatură controlată, iar apoi este gata de servit!
Asociatia Caritas Campulung este o organizatie caritabila acreditata ca si întreprindere socială de inserţie.
Verdele este culoarea primaverii si cu siguranta in solariile noastre a venit primavara. Am reusit sa plantam si cate ceva pe afara, dar inca a ramas mult teren liber din cauza ploilor si zapezilor din ultima vreme. Ne-am asigurat insa sa avem pentru paste salata verde, ceapa, usturoi, patrunjel, ridichi, spanac baby. Intre timp rasadurile de rosii si ardei cresc vazand cu ochii, cat de curand vom anunta primele liste pentru culturile din solar.