Published In: Retete cu legume Created Date: 2013-12-30 Write By: valle Hits: 4324

Anul acesta am avut in gradina 3 tipuri de salate: Tom degetel - o salata mica si extrem de frageda, Insula Pariziana - o salata romana cu frunze carnoase speciala pentru salata caesar si Roscata Lolla - o salata creata cu frune subtiri si rosiatice. asa cum ii spune si numele. 

Salata noastra a crescut greu, in mai bine de 2 luni. Productia a fost injumatatita de viermi. Cu limacsii ne-am descurcat, noaptea ii vanam la lumina lanternei. Dar in final am fost multumiti, salata a crescut frumoasa si sanatoasa. 

Ne-au intrebat apoi clientii cat timp o pot pastra proaspata in frigider asa ca ne-am pus pe experimentat. Nu stiu cum se pastreaza alte salate din comert, dar pe ale noastre le-am spalat frunza cu frunza si le-am pus asa umede in pungulite de plastic . Am procedat in acest fel cu salata creata si cu Insula pariziana. Rezultatul: le-am tinut proaspete in frigider timp de 2 saptamani. 

Voi cum pastrati salata?

 

Tags: salata verde frigider pastrare

Same In Category

Related Blogs By Tags