Mangoldul este cunoscut si sub numele de sfecla elvetiana. Frunzele sale se pot pregati in salate sau pot fi gatite precum spanacul (tocanite, ciorbe).
Frunzele de mangold sunt un aliment excelent pentru cei care au lipsa de potasiu, calciu, fosfor. Petiolul este recomandat celor care au nevoie de sodiu si potasiu, acesta semanand, in multe privinte, cu sparanghelul si conopida.
Mangoldul este indicat bolnavilor de diabet. Este un bun digestiv.
Se poate pastra la frigider pentru cateva zile.
Spune-ţi opinia
Mangold bio ”Legume de țară” - 450GR (spanac de vara)
- Producător: LegumeDeTara.ro
- Cod produs: legatura
- Puncte de recompensă: 3
- Disponibilitate: În Stoc
- 24,00 lei
- 16,00 lei
- Preţul în puncte de recompensă: 480
Etichete: sfecla elvetiana