Dulcețuri, siropuri si compoturi

Borcanele dulci sunt realizate din fructe netratate și nu conțin conservanți. Sunt pregătite după rețete tradiționale, păstrând gustul fructelor sau al florilor folosite. 

În funcție de sezon avem: gem de prune fără zahăr, dulceață de nuci verzi, dulceață de căpșuni, vișine, afine, mure sau diverse siropuri din muguri de brad, flori de salcâm ori de soc. Nu lipsesc nici compoturile din gutui, caise, piersici sau struguri.