Fasole bătută – un preparat tradițional românesc, cremos și gustos, ideal pentru o masă de post sau un aperitiv consistent. Preparată din fasole albă fin pisată, asezonată cu usturoi și ulei, și completată cu un strat delicios de ceapă călită, această rețetă oferă un echilibru perfect între savoare și nutrienți. Perfectă alături de murături sau pâine proaspătă!

Ingrediente (fără cantități):

• Fasole albă

• Ceapă

• Usturoi

• Ulei

• Sare

• Piper

Valori nutriționale pentru 100 g de fasole bătută:

• Calorii: ~347 kcal

• Proteine: ~15.91 g

• Grăsimi: ~11.24 g

• Carbohidrați: ~47.49 g