Redescoperă gustul autentic al tradiției cu Urzici cu mămăligă, un preparat simplu, dar plin de savoare și nutrienți! Urzicile proaspete, gătite cu usturoi, bulion și condimente, oferă un gust intens și beneficii pentru sănătate, fiind o sursă excelentă de fier și vitamine. Alături de mămăliga caldă și pufoasă, această rețetă devine un deliciu rustic, perfect pentru un prânz hrănitor și echilibrat.

Ingrediente:

• Urzici proaspăt culese

• Usturoi

• Făină

• Bulion

• Ceapă

• Sare

• Piper

• Pătrunjel

• Mămăligă

  
  

  Estimare valori nutriționale pentru 100 g de urzici cu mămăligă:

  • Calorii: ~90 kcal

  • Proteine: ~3 g

  • Grăsimi: ~1 g

  • Carbohidrați: ~18 g